Das passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie täglich 4 Mandeln essen

3. Geringeres Risiko für Herzerkrankungen

Mandeln sind reich an einfach ungesättigten Fetten, Ballaststoffen, Vitamin E, Omega-3-Fettsäuren und Pflanzensterolen – allesamt bekannt für ihre herzschützenden Eigenschaften. Ihr einzigartiges Nährstoffprofil bietet gleich mehrere Wege, das Herz zu schützen. Um den vollen Nutzen zu erzielen, sollten Mandeln mit Schale gegessen werden, da viele Antioxidantien in der Schale enthalten sind. Diese Antioxidantien helfen dabei, oxidativen Stress und Entzündungen zu bekämpfen – zwei wesentliche Faktoren bei der Entstehung von Herzerkrankungen. Mandeln liefern außerdem L-Arginin, eine Aminosäure, die die Arterien flexibler macht und die Bildung von Ablagerungen verringert. Der Körper wandelt L-Arginin in Stickstoffmonoxid um, das die Blutgefäße entspannt und die Durchblutung verbessert, wodurch das Risiko von Ablagerungen sinkt und ein gesunder Blutdruck unterstützt wird. Die Ballaststoffe in Mandeln binden Cholesterin im Verdauungstrakt und verhindern dessen Aufnahme, was den Cholesterinspiegel senkt. Pflanzensteroide blockieren zudem die Cholesterinaufnahme im Darm und senken so den Gesamtcholesterinspiegel weiter. Selbst kleine, regelmäßige Mandelportionen können in einer herzgesunden Ernährung einen großen Unterschied machen. Diese Nährstoffe wirken zusammen, um den Cholesterinspiegel zu verbessern, die Blutgefäßfunktion zu stärken und den Grundursachen von Herzerkrankungen entgegenzuwirken.

Über den Autor

SchattenFuchs Ich verbinde verstreute Fakten zu Mustern, die Entscheidungen erleichtern.

Empfohlene Artikel: 10 Dinge, über die Flugbegleiter selten sprechen – plus Tipps für einen komfortableren Flug