Glückliches Herz

Sorgen Sie sich um Ihr Herz? Avocados können den Blutdruck senken, Triglyzeride reduzieren und Ablagerungen in den Arterien verlangsamen. Die in ihnen reichlich enthaltene einfach ungesättigte Ölsäure wirkt positiv auf den Cholesterinspiegel und kann so das Risiko für Rhythmusstörungen, Herzinfarkt und Schlaganfall mindern. Avocadoöl bleibt beim Erhitzen stabil, da seine Fette kaum oxidieren – ein klarer Vorteil gegenüber manchen anderen Ölen.
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