Produits périmés : ce qu'il faut absolument savoir

9. Beurre de cacahuète

**Date d'expiration : dans un an**
**Prix moyen : de 2 à 6 dollars le pot** Le beurre de cacahuète, riche et crémeux, se conserve bien à température ambiante pendant des mois sans devenir rance. Bien que le beurre de cacahuète reste frais pendant longtemps grâce à son faible contenu en eau et à sa teneur élevée en huile, il conviendra tout de même de faire attention à la date d'expiration indiquée sur le pot.
VelP, Shutterstock, Beurre de cacahuète Après un an, le beurre de cacahuète peut devenir rance et perdre son goût. L'absence d'arôme, une texture dure et sèche, ainsi qu'un goût désagréable ou aigre, sont des indicateurs que le produit est avarié. Vous ne voudrez pas manger de nourriture avariée après la date d'expiration, en raison de son goût et de son odeur déplaisants, même si cela ne vous rendra pas nécessairement gravement malade.

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