Les premières carottes étaient également très différentes. Nous sommes habitués aux carottes orange et épaisses, mais elles étaient autrefois fines et violettes ! Les carottes sont parmi les légumes les plus résistants, car elles peuvent passer tout un hiver sous terre sans se détériorer. De plus, si vous pensez que les mini-carottes sont une variété à part entière, détrompez-vous. Souvent, ce sont simplement de grosses carottes difformes qui ont été taillées en petits morceaux. Sous cette forme, elles sont plus appétissantes et donc plus faciles à vendre. En mangeant des pastèques et des tomates, on sent bien qu'elles sont principalement composées d'eau. Mais saviez-vous que les pommes de terre le sont aussi, à environ 80 % ? Vous pourriez donc presser une pomme de terre et en boire le jus ! Bien que personnellement, je préfère les faire frire. Les pommes, elles, contiennent environ 25 % d'air et les carottes 80 % d'eau. C'est pourquoi elles flottent et que l'on peut jouer à les attraper avec les dents. Ainsi, sur 10 euros dépensés en pommes, 2,50 euros correspondent... à de l'air ! Vous qui vous inquiétiez du prix de l'air dans les paquets de chips !
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Biographie de l’auteur

RêveMarin Mon écriture distille la substance sans le bruit.

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