3. Glace au poulpe
Ce que c’est : une glace parfumée au poulpe.Création : inconnue
Coût moyen : 2 à 4 dollars*
Bien qu’il existe de nombreuses saveurs de glace inhabituelles au Japon, comme la patate douce violette, le miso, l’encre de seiche, les algues et la sauce soja, le poulpe se classe assez haut sur l’échelle de l’étrangeté. Au Japon, la glace au poulpe a une texture crémeuse et une saveur légèrement marine.

Glace au poulpe, Pinterest, Oddstuffmag
Selon Statista, la glace à la vanille est la saveur la plus populaire au Japon, malgré l’étrangeté de la glace au poulpe. Il est surprenant de trouver de la vanille dans un pays qui propose certaines des saveurs de glace les plus bizarres au monde. Pour déguster une glace au poulpe, il faudra vous rendre dans des magasins spécialisés à travers le pays, car elle n’est généralement pas disponible partout.
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