Pfirsiche punkten mit Vitamin A für gute Sehkraft, viel Vitamin C zum Zellschutz sowie Kalium zur Regulierung des Flüssigkeitshaushalts. Ihre Ballaststoffe unterstützen die Verdauung, was bei einer sportlergerechten Ernährung von großem Vorteil ist.
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Kuratieren heißt für mich auch: mutiges Weglassen.
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